在此博客中,我们将重点介绍大品牌& SMEs make &制造辣椒粉,包括有关“在不同阶段进行筛分的信息”&Galaxy Sivtek的分选机在其制造过程中起着重要作用。”
辣椒粉或辣椒粉是世界上每个家庭,旅馆,饭店,咖啡厅厨房中使用最广泛的香料之一,准确地说是印度,巴基斯坦,德国,中国,墨西哥,英国,美国,泰国,印度尼西亚,斯里兰卡,韩国,阿联酋,&土耳其是世界上各种辣椒粉消费量最高的国家之一。世界其他地区还使用混合辣椒粉作为各种菜肴中的增味成分之一。不用辣椒粉,每种美食中的每道辣菜都是不完整的,这是没有错的!
亚洲国家在生产中居首位&出口辣椒粉。印度在出口国中排名第一&印度是印度唯一的生产国,向美国,英国,阿联酋,新加坡等主要国家出口25%的辣椒粉,其次是其他国家。中国通过向全球出口近24%的辣椒粉排名第二。
不仅辣椒粉为菜肴增色不少, 对健康的益处 太!从起到增强免疫力的作用(因为它包含维生素C)到帮助对抗脂肪,从预防胃溃疡到帮助减轻关节结节肿胀&增加血流量。
事实足够了&数字,继续前进以了解其在工业中的制造方式!辣椒粉由干红辣椒制成。
在印度&在世界其他地方,根据市场需求生产各种辣椒粉。辣椒粉根据口味,颜色,热度有需求& spiciness.
不同种类的辣椒可以制成不同种类的粉末。像印度一样,要少辣&使用深红色的克什米尔辣椒& to make spicier &辣椒粉想知道使用热辣椒还是Teja辣椒。
为了在大型工业和中小型企业中生产大多数辣椒粉,很少遵循标准的过程和协议。
通常,辣椒粉的大制造商从农民那里出口干辣椒。收获时,石头,粘土,小沙,灰尘和树叶与辣椒融为一体。因此,在开始制造过程之前,必须去除此类不需要的颗粒。
第一步主要是去石磨&去除叶。振动筛用于去除沙子,小石头,种子& dust particles &鼓风机用于清除叶子。
我们的矩形振动机(也称为LineSivtek®或圆形振动回转筛),例如Sivtek VibroSeparator®或Super SivtekSeparator®,也可以用于去石渣& de-dusting &从干红辣椒中分离出不需要的污染物。
一旦清除&去除叶子的过程完成后,将辣椒去干洗。辣椒要经过一系列刷子才能确保在压碎之前变得完全干净& milling.
彻底清洁辣椒后,下一步是蒸汽切割。将辣椒与茎一起出口时,将遵循此过程。
因此,彻底清洁后,如果辣椒中含有少量水分,则将其干燥&移动进行破碎,如果已经完全干燥,则将其直接移动进行破碎。
两个旋转刀片以相反方向旋转以粉碎&将干辣椒切成小块&小块。粉碎后,将其移动以进行研磨。
研磨过程通常也称为研磨过程。在此过程中,粉碎的零件被研磨&研磨成粉末状。经过2-3轮适当的研磨后,可获得细辣椒粉。
然后将辣椒粉送去消毒。杀菌机取辣椒粉&通过紫外线,使粉末不被细菌污染。
灭菌后,混油&进行混合以提供所需的美学特征& flavors.
整个过程完成后,最重要的过程将在包装之前进行。是的,那重要的过程就是筛分。
用振动筛进行筛分以除去结块和多余的污染物(如果有的话),以及获得所需大小的细腻和光滑的辣椒粉。
我们的现代&技术先进的筛分机绝对是筛分的明智选择&检查筛选辣椒粉。
可以使用Galaxy Sivtek公司的离心筛,也称为具有细目的Sivtek RotoSifter®。&用传统的筛子代替。带有橡胶刀片的内轴旋转,使团块破裂,并穿过所需尺寸的细筛网,以获得光滑的细辣椒粉。旋转式筛分机也可轻松连接到任何现有生产线。
其他智能选件还可以是InlineSivtek®筛分机,可以轻松分离块状或粗粒状&细粉,也可以翻新到现有生产线中。
我们还成功提供了圆形回转分离器– Sivtek VibroSeparator®用于检查筛分&筛辣椒粉。
因此,以上选项可用于将辣椒粉移至包装线之前进行筛分。
筛分后的最后一个过程是包装。 sivtek的专家建议在包装机的出水口处安装电磁烤架,以确保没有铁颗粒与最终产品融为一体。在加工过程中,许多铁元素(例如螺母螺栓或小螺钉)会进入产品。为了清除此类污染物,Galaxy Sivtek的电磁烤架起着至关重要的作用。
从去渣到包装,这是在大行业中制作辣椒粉的通用和标准过程& SMEs.
MDH,珠穆朗玛峰香料,ITC香料,Hathi香料,Catch masala,Eastern Spices,Ramdev Spices等许多大型香料公司都相信我们的筛分解决方案,因为我们所有的机器均符合食品安全规范,并采用优质不锈钢制成&根据FDA指南–食品&药品管理局。我们符合ISO –国际标准化组织要求的所有生产标准。
每种食物,药品&药品制造商可以放心,放松并依靠我们的筛分,筛分,去石屑,除尘&分离解决方案。
如果您也是香料之一或任何食品制造商,请与我们的专家联系,以解决您的下一个筛分,分离或过滤需求。